ВЕСЕННИЙ САЛАТ С ЧЕРЕМШОЙ
#glutenfree#СалатыЗакуски#Черемша#Огурцы#Редиска
автор Наташа Имшенецкая
С наступлением весны обязательно нужно приготовить вкусный и свежий салат с черемшой и яйцом. Листья черемши по вкусу напоминают одновременно лук и чеснок, поэтому черемша придает салатам особый островатый вкус и яркий аромат. Салат с черемшой и яйцом в сочетании с первыми весенними овощами - это отличная закуска или дополнение к мясным блюдам.
Для приготовления салата с черемшой и яйцом понадобится:
2 свежих огурца;
1/2 пучка редиски;
3 вареных куриных яйца;
1/2 пучка черемши;
1/2 пучка укропа;
1-2 ст. л. сметаны;
соль, черный молотый перец.
Овощи вымыть, огурцы очистить от кожуры. Редиску и огурцы нарезать не очень мелко. Вареные яйца очистить и нарезать.
Промыть и нарезать листья черемши.
Мелко нарезать укроп. Сложить все в салатник, посолить и поперчить по вкусу.
Салат перемешать, заправить сметаной.
Вкусный и свежий салат с черемшой и яйцом готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!